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AK-Nährwert-Check zum Schulanfang: Wie gesund sind Kindermilchgetränke?

12-09-2024, 05:00

Die Konsumentenschützer der AK Oberösterreich wollen zum Schulanfang wissen, ob Milchdrinks für Kinder gute Pausengetränke sind.

Das Ergebnis: Nur fünf der 16 Milchmischgetränke im Test haben einen mit Vollmilch vergleichbaren Nutri-Score. Die restlichen Produkte schneiden aufgrund ihres höheren Kaloriengehaltes sowie einer insgesamt ungünstigeren Nährstoffzusammensetzung schlechter ab. Der Konsumentenschutz-Tipp: Milch ist ein wertvolles Nahrungsmittel für Heranwachsende und sollte besser pur als mit Zucker und Aromen versetzt genossen werden.

Bewertung von Milchmischgetränken für Kinder

Unter den untersuchten Produkten befanden sich insgesamt 16 Milchmischgetränke, deren Produktgestaltung sich insbesondere an Kinder richtet. Der Preis lag je nach Hersteller zwischen 22 und 64 Cent pro 100 ml (durchschnittlich rund 35 Cent). Die Bewertung erfolgte anhand der Zutaten- und Nährwertangaben sowie dem aktuellen Nutri-Score-Algorithmus .

Milchmischgetränke im Vergleich Milch und Milchgetränke werden für die Nutri-Score Berechnung den Getränken zugeordnet. Die dunkelgrüne Bestnote A ist dabei ausschließlich Wasser vorbehalten. Im Vergleich erhält fettarme Milch aufgrund ihres höheren Energiegehaltes ein hellgrünes B und Vollmilch entsprechend des höheren Fettgehaltes ein gelbes C.

Ergebnisse des AK-Nährwert-Checks

Die Konsumentenschützer:innen fanden in den Regalen keine reine Kuhmilch, die speziell an Kinder adressiert ist. Umso größer ist die Auswahl an Milchmischgetränken mit Geschmack. Das Nährwertprofil von Kakao-, Schokodrinks oder Vanillemilch sieht folgendermaßen aus:

- Bei fünf Produkten im Test leuchtet die Ampel mit einem roten E auf.

- Sechs Milchmischgetränke erhalten ein oranges D.

- Immerhin fünf Produkte finden sich im gelben C-Bereich der Lebensmittelampel wieder. Bei diesen handelt es sich durchwegs um Produkte mit fettreduzierter Milch und einem moderaten Zuckergehalt. Sie können eher zu einer gesunden Ernährung beitragen als Produkte mit einem rotem E.

Der richtige Umgang mit Milch und Milchprodukten im Schulalltag

- Milch ist ein wertvoller Eiweiß-, Vitamin- und Mineralstofflieferant für Heranwachsende. Ernährungsexpert:innen empfehlen daher täglich bis zu drei Portionen Milch bzw. fettarme Milchprodukte wie Joghurt, Topfen, Hart- und Frischkäse oder Milchgetränke.

- Milch als Getränk sollte am besten pur genossen werden. Wenn Ihr Kind sie in dieser Form nicht mag, können Milchgetränke in diversen Geschmacksrichtungen eine Alternative darstellen. Achten Sie bei der Wahl aber vor allem auf den Zuckergehalt in der Nährwerttabelle. Dieser beträgt per se etwa 4,8 Gramm pro 100 Milliliter Milch und erhöht sich entsprechend, wenn den Produkten Zucker zugesetzt wurde.

- Pflanzliche Alternativen können den Speiseplan gelegentlich ergänzen und für etwas Abwechslung in der Jausenbox sorgen. Als vollständiger Kuhmilchersatz sind Pflanzendrinks im Kindes- und Jugendalter allerdings nicht geeignet, da sie nur wenig Eiweiß enthalten. Zudem mangelt es ihnen, wenn nicht zugesetzt, auch an den für Kuhmilch charakteristischen Mikronährstoffen (Calcium, Vitamin B1 2, B2, etc.).

- In jedem Fall dienen weder Milch noch Milchmischgetränke oder Pflanzendrinks als Durstlöscher. Dafür ist der Kaloriengehalt zu hoch. Als optimale Durstlöscher in der Pause gelten Trink- und Mineralwasser sowie ungesüßte Kräuter- und Früchtetees.

(Red)

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