Im Zuge der Analyse wurden 11 unterschiedliche Geschäfte von 6 Supermarktketten bis zu viermal besucht, was insgesamt 16 Geschäftsüberprüfungen ergab. Von den 53 beobachteten Spargelangeboten waren 26 (49 Prozent) aus einheimischer Produktion und 27 (51 Prozent) aus dem Ausland. Ein höherer Anteil wurde bei Weißspargel verzeichnet, von dem 57 Prozent aus Österreich kamen. Bei Grünspargel wurden lediglich 43 Prozent der Ware im Inland produziert und geerntet.
Spargel in Supermärkten kommt oft aus dem Ausland
14-06-2024, 05:00
Etwa 50% des im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel angebotenen Spargel kommt aus dem Ausland. Dies fand ein "Store-Check" des Österreichischen Branchenverbands für Obst und Gemüse (ÖBOG) heraus, der von Ende März bis Mitte Mai 2024 in Wien stattfand. Laut Landwirtschaftskammer stammt die Mehrheit der Importe aus Spanien, Italien und Griechenland.
Ausländischer Spargel in heimischen Supermärkten billiger
Wie die Studie zeigt, macht der ausländische Spargel der einheimischen Ware in Bezug auf den Preis Konkurrenz. Konventioneller, österreichischer Weißspargel wurde während des Zeitraums der Untersuchung durchschnittlich für 7,51 Euro pro 500 Gramm verkauft, während der Preis für Spargel aus dem Ausland bei nur 5,10 Euro für 500 Gramm lag, was eine Differenz von 2,41 Euro ausmacht. Ähnliche Preisdifferenzen wurden beim grünen Spargel festgestellt, erklärte die Landwirtschaftskammer Österreich, die diesen Preisunterschied mit den deutlich geringeren Produktionskosten im Ausland begründet. ÖBOG-Vorsitzender Manfred Kohlfürst und der Präsident der Landwirtschaftskammer, Josef Moosbrugger, sahen in den Ergebnissen einen Grund, Entlastungen im Bereich der Lohnnebenkosten für Gemüsebauern zu verlangen. Hohe Lohnnebenkosten führten zu Wettbewerbsnachteilen in Österreich, so der Präsident der Landwirtschaftskammer.
(APA/Red)
