Durch Ablagerungen in Boden und Wasser kann Quecksilber in die Nahrungskette gelangen und somit in Lebensmittel gelangen. Bei Raubfischen, wie Thunfisch, die am Ende der Nahrungskette stehen, besteht die Möglichkeit einer vermehrten Anreicherung von Quecksilber. Aus diesem Grund unterliegen sie regelmäßigen Routineuntersuchungen. Es wird davon abgeraten, Lebensmittel mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 05.02.2024 zu verzehren.
Billa ruft diesen Fisch wegen Quecksilber zurück
24-01-2024, 15:37
Bei einer routinemäßigen Untersuchung eines Fisch wurde festgestellt, dass der Quecksilbergehalt erhöht ist, woraufhin von Billa ein Rückruf veranlasst wurde.
Rückruf für Billa Genusswelt Tonno a Pinne Gialle Affumicato 100g
Produktdaten: Billa Genusswelt Tonno a Pinne Gialle Affumicato 100g (GTIN/V-EAN: 9010437029391)
Der Warenbestand des betroffenen Produkts wurde aus dem Verkauf genommen.
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Die Interfood Lebensmittelgroßhandel GmbH bedauert den Vorfall und entschuldigt sich bei allen Kund:innen für etwaige Unannehmlichkeiten. Die Warnung besagt nicht, dass der Erzeuger, Hersteller, Importeur oder Vertreiber das Gesundheitsrisiko verursacht hat.
(Red)
