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Streit um Emmentaler: Auch Österreich zieht vor EU-Gericht

1-02-2026, 17:26

Die Schweiz unternimmt den Versuch, den Emmentaler durch eine geschützte Ursprungsbezeichnung abzusichern, was auf Gegenwehr stößt, auch aus Österreich.

Im Rahmen des Streits um den Emmentaler ist Österreich nun am "Emmentalerverfahren" vor dem EU-Gericht (EuG) beteiligt. Österreich wurde, wie auch die Niederlande, Frankreich und Deutschland sowie verschiedene Interessensvertretungen, als Streithelfer zugelassen, erklärte das Agrarministerium am Sonntag. Schließlich wird der Emmentaler in Österreich seit 90 Jahren produziert.

Österreich zieht als Streithelfer in Verfahren um Emmentaler gegen die Schweiz vor EU-Gericht

Durch die Zulassung als Streithelfer kann Österreich nunmehr Stellung im Rechtsstreit rund um den traditionsreichen und beliebten Käse beziehen. In den kommenden Monaten erfolgen Stellungnahmen der Streithelfer beim EuG. Ziel derer ist es, Käse mit dem Namen Emmentaler auch weiterhin hierzulande bzw. außerhalb der Schweiz reifen zu lassen und zu verhindern, dass das exklusiv nur mehr in Helvetia geschehen darf. Emmentaler sei seit Jahrzehnten ein Begriff für eine Käsesorte und nicht für eine Käseherkunft, so das Argument. Die Europäische Kommission hatte der schweizerischen Forderung - beim EU-Gericht in Luxemburg geklagt hatte der Branchenverband Emmentaler Switzerland - nach einer geschützten Ursprungsbezeichnung eine Absage erteilt. Darauf brachte die Eidgenossenschaft Klage beim EuG ein.

Agrarministerium: Emmentaler auch "österreichische Tradition"

Es gehe um Rechtssicherheit für die Hersteller in Österreich, so Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig. Und: "Der Emmentaler ist kein exklusives Schweizer Kulturgut, sondern ein fester Bestandteil der europäischen und insbesondere der österreichischen kulinarischen Tradition." Daher werde man sich weiterhin für Emmentaler auch aus Österreich einsetzen. Der Hartkäse gilt hierzulande als besonders beliebt. Pro Jahr wurden zuletzt an die 14.000 Tonnen produziert, ist wichtiger Teil der hiesigen Milchwirtschaft und Produkt vieler Molkereien. Auch als Exportprodukt aus Österreich zieht sich der Käse über die Grenzen.

(APA/Red)

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