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Darum sollte man mit dem ersten Kaffee des Tages warten
6-09-2022, 13:48
Viele Menschen starten mit einer Tasse Kaffee in den Tag. In diesem Video wird erklärt, warum man mit dem ersten Kaffee des Tages besser warten sollte.
Erster Kaffee des Tages: Warten ist besser
Laut der Ernährungswissenschaftlerin Laura Cipullo ist nicht nur die Menge an Koffein beim Kaffeetrinken für das Energielevel ausschlaggebend, sondern auch die Uhrzeit. Trinkt man die erste Tasse Kaffee direkt nach dem Aufstehen, kann das den Stoffwechsel überfordern.
Stresshormon Cortisol als Grund
Der Grund dafür ist das Stresshormon Cortisol, das der Körper beim Aufwachen freisetzt und das als Wachmacher dient.
Zusätzliches Koffein sorgt für den weiteren Anstieg des Cortisolspiegels. Das kann dazu führen, dass wir uns unruhig und aufgekratzt anstatt wach fühlen.
(Red)
