Während des Konklaves zur Papstwahl im Vatikan erhalten die Kardinäle speziell abgestimmte Mahlzeiten im Gästehaus Santa Marta, wobei höchste Geheimhaltungsmaßnahmen, unter anderem durch Frequenzstörsender, die Kommunikation mit der Außenwelt verhindern.
Das Konklave für die Wahl des neuen Papstes beginnt, im Vatikan müssen viele organisatorische Aspekte berücksichtigt werden, unter anderem die Ernährung der 133 Papst-Wähler. Was essen die Kardinäle während des Konklaves? Die Speisen finden im Gästehaus Santa Marta statt, in dem die wahlberechtigten Kardinäle untergebracht sind. Ein Lunchpaket mit Sandwiches und einer Flasche Wasser werde es nicht geben, sagte Vatikan-Sprecher Matteo Bruni vor Journalisten.
Ernährungsplan à la Papst Franziskus
Da theoretisch ein Konklave tagelang dauern kann, müssen die Ordensleute eine spezielle Diät einhalten, die ihnen die richtige Menge an Energie verleiht, den Magen aber nicht überlastet. Die neuen Ernährungsregeln wurden von Papst Franziskus selbst im Gästehaus Santa Marta eingeführt, wo er seit Beginn seines Pontifikats 2013 wohnte.
Das Frühstück ist leicht und besteht aus Kaffee, Tee und Marmelade, wie im Vatikan verlautete. Das Mittagessen ist die Hauptmahlzeit und besteht aus Nudeln oder Reis, weißem Fleisch oder gebackenem Fisch, Brot und Gemüse. Dieses wird in den Gärten des Vatikans geerntet. Zum Abschluss wird Obst serviert. Zu trinken gibt es Wasser und Wein, aber keine Spirituosen.
Am Abend ist das Essen noch leichter. Das Menü berücksichtigt auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten und gesundheitliche Probleme der älteren Kardinäle, wie z. B. Diabetes. Vorbereitet werden die Speisen vom Personal des Gästehauses Santa Marta, das sich vor Beginn des Konklaves zu Verschwiegenheit verpflichtet.
Strengste Geheimhaltung: Kein Netz für Kardinäle während Konklave
Um eine vollständige und wirksame Isolierung der Kardinäle vom Rest der Welt zu gewährleisten, wurden im Gästehaus Santa Marta Frequenzstörsender installiert, die den Empfang oder die Übertragung von Mobiltelefonen verhindern: sogenannte Jammer. Die Maßnahme erfolgt im Einklang mit den strikten Geheimhaltungsregeln, die während der Papstwahl gelten.
Ab Mittwoch um 15.00 Uhr werden alle Mobilfunk- und Telekommunikationsanlagen im Vatikan mit Ausnahme des Gebiets von Castel Gandolfo, abgeschaltet werden. Durch diese Maßnahme soll jegliche elektronische Kommunikation unterbunden werden, damit das Konklave unter strengster Geheimhaltung ablaufen kann, wie es das Kirchenrecht vorschreibt.