Eine Lehre für Halal- und Koscherköche möchte die SÖZ in der Bundeshauptstadt sehen. Wie am Freitag erklärt wurde, steige in der muslimischen und jüdischen Bevölkerung in Wien die Nachfrage nach authentischen Halal- und Koschergerichten. "Obwohl die vegane Kochlehre eingeführt wurde, fehlt eine spezialisierte Ausbildung für Halal- und Koscherköche", so die Partei.
Gastronomie: Partei will Halal- und Koscher-Lehre in Wien
19-07-2024, 08:33
Die SÖZ hat sich für eine Lehre für Halal- und Koscherköche in der Bundeshauptstadt ausgesprochen. "Viele feiern die Vielfalt der Stadt, aber die Bedürfnisse der muslimischen und jüdischen Gemeinschaften bleiben oft unerfüllt", hieß es am Freitag in einer Aussendung.
(Red)
