Asiaten gibt es in Wien etwa so wie Sand am Meer. Was macht das KitchA also zu einem besonderen Restaurant?
Asiaten gibt es in Wien etwa so wie Sand am Meer. Was macht das KitchA also zu einem besonderen Restaurant?
Die Einzigartigkeit des KitchA liegt in der Verschmelzung unerwarteter Elemente: Sushi-Tacos, der traditionelle japanische Robata-Grill und das urban-gemütliche Interieur, das unterschiedliche Stimmungen bedient. Zusammen schaffen diese Elemente eine Atmosphäre, die zum Staunen und Genießen einlädt.
Die KitchA - Charcoal Grill Bar ist ein weiterer Grund, diesen Ort wieder zu besuchen. Das Versprechen weiterer kulinarischer Überraschungen, verbunden mit der Vielfalt der Speisekarte, die auch Veganer und Vegetarier berücksichtigt, macht immer wieder Lust auf mehr.
Mitten im Herzen der Stadt, dort wo die Straßen Wiens ihre Geschichte erzählen, befindet sich KitchA - Sticks & Rolls, eine kulinarische Bühne, die seit 2017 die Gaumen von Einheimischen und Touristen gleichermaßen erfreut. Entstanden aus dem gemeinsamen Traum zweier Familien, hat KitchA seine Wurzeln in der Atmosphäre lebendiger Street Food Festivals, wo sie ursprünglich mit ihrem Food Truck für Begeisterung sorgten. Die Leidenschaft fürs Kochen ist spürbar, eine geteilte Liebe, die dem Essen seine Seele gibt.
Die Speisekarte ist eine Hommage an die Weiten Asiens, insbesondere an die Streetfood-Kultur. Das Spektakel am Robata-Grill, einer traditionellen japanischen Kochmethode, wurde von den Fischern der nördlichen Küstengewässer Japans inspiriert. Von raffinierten Tapas-Gerichten bis hin zu üppigen Combo-Platten - KitchA hat für jeden kulinarischen Geschmack etwas zu bieten, auch für Veganer und Vegetarier.
KitchA liegt im ersten Wiener Gemeindebezirk. Das Interieur strahlt eine angenehme Wärme aus und bietet verschiedene Bereiche für unterschiedliche Stimmungen. Eine kleine Party ist im halbprivaten Raum für Geburtstage, Meetings und andere Feierlichkeiten möglich.
Adresse: Vorlaufstraße 2, 1010 Wien
Website: kitcha.at
Preisklasse: €€
Ein Bissen im KitchA ist wie eine Umarmung mit Geschmack. Probieren Sie die begehrten KitchA Rolls oder lassen Sie sich von den Spießen vom Robata Grill verzaubern. Wenn es noch experimenteller sein darf: Die Sushi-Tacos sind eine ungewöhnliche, aber lohnende Wahl, die eine ganz neue Geschmackswelt eröffnet. Fabelhaftes Essen, exzellenter Service und eine Atmosphäre, die einen einhüllt: KitchA ist mehr als ein gewöhnliches Bruch & More Restaurant - es ist ein Fusion Food Adventure!
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