Bei Manner in Wien-Hernals wird nicht nur Süßes, sondern auch Wärme erzeugt. Die Abluft des weltgrößten Waffelofens wird sinnvoll weiterverwendet. Nach einem Probebetrieb konnte die Anlage nun voll anlaufen: 600 Haushalte in der Umgebung in Ottakring und Hernals werden zukünftig mit Fernwärme aus dem Waffelofen versorgt.

Manner-Waffelofen wärmt 600 Wiener Haushalte

Die Abluft wird über Rohre gesammelt und mittels Ventilator auf das Dach geführt. Die heiße Luft wird wiederum verwendet, um Wasser zu erhitzen, welches danach in das Fernwärme-Netz eingespeist wird. Jährlich können dadurch 1.000 Tonnen CO2 eingespart werden.

Wenn es nach Wien Energie geht, könnten auch weitere Betriebe dem Vorbild Manner folgen.