Dieses Mal nehmen rund 80 Restaurants teil, darunter mehr als 40 Haubenbetriebe, heißt es via Aussendung. Viele Kulinarik-Fans verzichten wegen der vorab schlecht kalkulierbaren Kosten auf Besuche in Haubenrestaurants. In der Genusswoche ist das kein Problem, denn hier gilt: Kulinarik zum Fixpreis.
Haubenküche zum Fixpreis: Reservierungsstart für Frühlingsgenusswoche in Wien & Umgebung
14-04-2026, 10:56
Zwischen 27. April und 3. Mai 2026 haben es Kulinarik-Fans wieder gut, denn zu der Zeit findet die Frühlingsgenusswoche in Wien & Umgebung statt. Das bedeutet: Haubenküche zum Fixpreis. Reservierungen sind ab sofort möglich.
Genusswoche: Leistbare Kulinarik in Wiens Haubenrestaurants
„Viele Menschen kennen und schätzen diese Restaurants. Sie wollen sich den spontanen Besuch aber schlicht nicht mehr leisten. Die Genusswoche gibt ihnen einen konkreten Anlass und eine Zahl, mit der sie planen können", so Franz Bernthaler, Culinarius Gruppe.
Das Preismodell orientiert sich an der Haubenanzahl des jeweiligen Restaurantsund variiert je nach Menü und Tageszeit. Für Dinner gilt: Betriebe ohne Haube bieten ein Vier-Gänge-Müde um 39,50 Euro an, ab einer Haube wird ein Drei-Gänge-Menü serviert. Pro weiterer Haube erhöht sich der Preis um 10 Euro. Bei Mittagsmenüs starten die Preise bei 19,50 Euro mit einem Aufschlag von 5 Euro pro weiterer Haube. Wer sich das ausrechnen ersparen möchte, kann den jeweiligen Fixpreis aber auch einfach vor dem sehen.
(Red.)
