Knusprige Bio-Freilandgans, Orangenjus und herbstliche Beilagen – das Oktogon Am Himmel in Wien-Döbling lädt im November wieder zum Martini-Ganslessen. Eine Reservierung ist erforderlich.
Auch in diesem Jahr lädt das Café Restaurant Oktogon Am Himmel zum traditionellen Martini-Ganslessen. An drei Wochenenden im November stehen wieder knusprige Bio-Freilandgänse auf dem Menü – serviert mit Orangenjus, Maroni, Datteln, Erdäpfelknödel und Rotkraut.
Ergänzt wird das herbstliche Angebot durch Hirschragout, Maronireis und Bratapfel. Die Gänse stammen vom Biohof Micheler (Familie Reisenbauer) aus Edlitz in Niederösterreich.
Das Bio-Ganslessen findet an folgenden Wochenenden jeweils von 12:00 bis 18:00 Uhr statt – nur gegen Vorbestellung:
Reservierungen bitte rechtzeitig per E-Mail an: [email protected]